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Blaues Kreuz

 

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Wohnheim Felsengrund
Halden 43
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Garten

Grosse Zufriedenheit vom Säen bis zum Ernten


Der Garten ist in einen Nutz- und einen Ziergarten eingeteilt.

Der terrassierte Nutzgarten erstreckt sich über eine Fläche von rund 400 m2. Die optimale Ausrichtung des Gartens gegen Süden hin erlaubt es, Gemüse und Früchte anzubauen, die unter anderen Umständen auf rund 900 m.ü.M. nicht mehr gedeihen würden.

Das Gemüse, hauptsächlich Karotten, Fenchel, Rosenkohl, Zwiebeln, Radieschen, Kürbisse und diverse Salate, wird direkt in der Heimküche verarbeitet. Auch verschiedene Beeren gedeihen sehr erfreulich.

Die Gartenequipe ist vom Frühjahr bis in den Spätherbst an der Arbeit: Frische Luft, Bewegung und der Prozess vom Säen bis zum Ernten bringt grosse Zufriedenheit.